Kommende Events

Lesung in Graz

Hallo Graz! Ich freu mich riesig am 19.06. mein Buch "Zero Waste Küche" bei einer Lesung im Unverpackt-Laden "Das Gramm" vorstellen zu dürfen. Sichert euch jetzt ein Ticket!

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Lesung in Wien

Hallo Wien! Im Rahmen der Fair Fair Messe des Biorama Magazins werde ich mein Buch vorstellen. Ich freue mich sehr auf dieses tolle Event mit vielen spannenden Aussteller*innen und Programmpunkten

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Talk auf der Play Konferenz

Im Rahmen der Play - Konferenz für Bewegtbildkommunikation halte ich, neben vielen anderen spannenden Referent*innen einen Talk zum Thema "Food Video Content - lecker und glaubwürdig serviert!"
Infos und Tickets gibt's hier!

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Zero Waste Kochshow beim veganen Sommerfest Berlin

Auch beim diesjährigen veganen Sommerfest auf dem Berliner Alexanderplatz bin ich wieder mit einer Kochshow im Bühnenprogramm dabei. Ich werde aus geretteten Lebensmitteln hochwertige Leckereien zaubern, über Wertschätzung sprechen und natürlich habe ich auch mein Buch "Zero Waste Küche" dabei.
Tolles Event und denkt dran: Berlin ist immer eine Reise wert!

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Food On The Edge Conference Galway/Ireland

I am very excited to speak at the "Food On The Edge" conference in Galway, Ireland as part of a high profile international group of speakers and activists.

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Kochshow auf der VeggieWorld in Köln

Hallo Köln! Bei der VeggieWorld gibt es nicht nur viele tolle Aussteller*innen, sondern immer auch ein spannendes Bühnenprogramm. Ich freue mich mit meiner Zero Waste Kochshow ein Teil davon zu sein, natürlich habe ich auch mein Buch dabei.

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Ein kurzer Rückblick

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Zero Waste Dinner

Im Sommer 2018 veranstaltete ich in Berlin eine Reihe von Zero Waste Dinner Events. Passend zur Recherche an meinem neuen Kochbuch „Zero Waste Küche“ probiere ich dort Rezepte und Technik […]

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Brot Dinner zum #Abfallfreitag

Wertschätzung statt Wegwerfgesellschaft! Die Einführung des #Abfallfreitag ist Berlins Antwort auf die heutige Wegwerfgesellschaft, den grenzenlosen Konsum und der endlosen Ressourcenverschwendung. […]

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Soul Brunch in Frankfurt

Am 25.03.2018 war es endlich soweit: Auf Einladung der wunderbaren Soulchefs kochte ich das erste Mal in Frankfurt (okay, abseits der Frankfurter Buchmesse). Das entzückende Paar Catalina und Pierlui […]

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