Hoffmanns Küche mit Kristina Lunz (Mitbegründerin und co-CEO des Centre for Feminist Foreign Policy)

Sophia hat heute Kristina Lunz zu Gast, die mit ihrer Organisation „Centre for Feminist Foreign Policy“ die wichtige Agende feministischer Aussenpolitik auf internationaler Ebene vorantreibt.

Kristina spricht sowohl über ihren beeindruckenden und inspirierenden Werdegang von der oberfränkischen Provinz in die internationale Politik als auch über ihre kulinarische Prägung und warum ihre Leidenschaft für ihren Beruf und Aktivismus eventuell auch damit zu tun hat, dass sie lieber isst als kocht.

Hund Ella fordert auch ihre Aufmerksamkeit und wird mit Leckerlis gefüttert, während Sophia Kristina folgendes Menü serviert:

Die berühmten Brotlinge (Rezept in den Shownotes), mediterranen Kartoffelstampf mit Tomatenpesto und Bärlauch, Sauerkraut und verschiedene Senfsorten, als Dessert ein Apfel-Birnen Crumble.

Sponsor der Folge ist Fairment, Online-Shop und Community für alle Produkte und Themen rund ums Fermentieren.

Mit dem Rabattcode Sophia10 erhaltet ihr 10% Rabatt im Fairment-Onlineshop.

Webseite von Kristina Lunz.

Instagram von Kristina Lunz.

Webseite des Centre for Feminist Foreign Policy.

Initiative Ausnahmslos.

Rezept für Brotlinge.

Produktion und Schnitt: Serin Khatib

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