Hoffmanns Küche mit Laura Gehlhaar (Autorin/ Beraterin/ Speakerin)

Ein weiterer Ausflug von Sophia aus der eigenen in die Küche von ihrer Freundin und Kiez-Nachbarin Laura Gehlhaar. Im Gepäck super leckere, frisch gebackene Schoko-Sauerteig-Cookies nach einem Rezept von Kollegin und veganen Back-Expertin Stina Spiegelberg. Sophia spricht mit Laura über ihre Arbeit als Inklusionsberaterin für Unternehmen, als Autorin, Unternehmerin und Aktivistin und warum Laura ziemlich happy darüber ist, dass Sophia in eine Erdgeschosswohnung gezogen ist.

Mehr über Laura und ihre Arbeit findet ihr auf ihrer Webseite.

Folgt Laura Gehlhaar auf ihrem Instagram Profil.

Das Keks-Rezept findet ihr in Stina Spiegelbergs neuem Buch „Vegan Backen von A bis Z“.

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