Meine ultimativen Küchenhelfer

Was gehört in eine gut ausgestattete (vegane) Küche?

Hochleistungsmixer Ja oder Nein?

In den letzten Jahren (!) bin ich von meinen Lesern immer wieder danach gefragt worden.

In diesem Video habe ich für euch meine ultimativen Küchenhelfer zusammengefasst.

Damit kocht es sich quasi von alleine…

Dieses Video wollte ich schon seit einer ganzen Weile aufnehmen.

Es fiel mir wirklich nicht leicht die Auswahl an Küchengeräten möglichst klein zu halten und nur die in meinen Augen notwendigsten Tools mit aufzunehmen.

Denn ich liebe Küchengeräte und -werkzeuge über alles und probiere laufend neue aus, so dass meine eigene Küche schon aus allen Nähten platzt.

Aber seht selbst!

Meine ultimativen Küchenhelfer:

• • gute(s) Messer & Schärfstab/ Schleifstein
  • großes Holzbrett
  • guter Sparschäler
  • Küchenreibe(n) , z.B. von Börner

• Küchenschere
• Schneebesen
• Teigschaber/ Pfannenwender
• Salz-/Pfefferstreuer mit hochwertigem Mahlwerk
• Mörser
• Nudelsieb/ Waschsieb
• hochwertige Töpfe ( 1x klein, 1 x groß)
• hochwertige (Wok)Pfanne
• Vitamix oder
• Foodmatic
• Nussbeutel, z.B. von Nectarbar
• Profi-Silikonbackmatte
• Dörrautomat von Excalibur

Fazit: Qualität geht über Quantität.

Lieber auf Hochwertiges sparen oder gebraucht erwerben.

Zahlt sich am Ende aus.