Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit
Verlorene Schätze Dinner zum #abfallfreitag
Letzten Freitag, am 15.12.2019 fand unser opulentes Verlorene Schätze Dinner in Berlin statt. Schon letztes Jahr hatten wir im Rahmen der Aktionswoche der BSR Berlin zum #Abfallfreitag für mehr Wert […]
Zero Waste Küche gewinnt die Silbermedaille GAD
Wow, nicht nur darf ich stolz verkünden, dass mein Buch „Zero Waste Küche“ bereits in die dritte Auflage geht. Gerade wurde uns mitgeteilt, dass „Zero Waste Küche“ beim 53. Literari […]
Offener Brief an die Deutsche Bahn
Liebe Leser*innen: Wenn ihr mit mir gemeinsam diese Initiative unterstützen wollt, schreibt der Bahn doch eine Nachricht über das Online-Formular oder teilt meinen Instagram-Post zum Thema, gerne […]
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Warum ich keine Billigmode mehr kaufe!
Ich bin ein echtes 80er-Jahre-Bio-Kind. Was das bedeutet? Meine Eltern waren schon damals Pioniere der Nachhaltigkeit und Fair Fashion kannte ich von kleinauf. Ich habe nur etwas länger gebraucht zu […]
Warum Selbstliebe der Shit ist!
„Liebe deinen Nächsten wie dich selbst!“ Wir alle kennen diesen Spruch als Bibelzitat in- und auswendig. Doch was bedeutet das eigentlich im Alltag? Wie geht Selbstliebe und wo fängt Nächstenli […]
Warum wir das Schweigen brechen müssen
Ich wünschte wir lebten in einer Welt in der ich einfach nur über gutes Essen, Gänseblümchen und Sonnenschein schreiben könnte. Doch leider sieht die Realität anders aus. Wie manche von euch vie […]
Women Chefs Rule: Cooking at the James Beard House
On the 8th of march 2018 which is also known as International Women’s Day I had the the privilege to be part of an exceptional event. By invitation of the Women’s Chefs and Restaurateurs […]
Warum „Nein“ mein neues Lieblingswort ist
Ich sitze auf dem Balkon einer beschaulichen Pension im Berchtesgadener Land und lasse meinen Blick über Obstwiesen und eine Ponyweide schweifen. Zwischen den umliegenden Bergen steht die Hitze, es i […]