Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit
Hoffmanns Küche mit Daeng Khamlao ( Gastronomin/ The Pandanoodle, Berlin)
Diesmal ist Gastronomin Daeng Khamlao zu Gast in Sophias Küche und die beiden unterhalten sich über Daengs Weg als Quereinsteigerin zum eigenen Nudellokal in Berlin Kreuzberg wo sich alles um ihre I […]
Die 10 besten Tipps für veganes Kochen
Ich habe gefühlt schon 5000 Mal erklärt habe WARUM ich vegan lebe, heute spreche ich lieber über meine wahre Leidenschaft, das Kochen. Hier meine 10 ultimativen Tipps! Guten Appetit und Happa Happa […]
Hoffmanns Küche mit Nina Petersen (Happa Restaurant)
Sophia trifft sich zum Frühstück mit Nina Petersen, die Frau mit der sie die Eröffnung ihres gemeinsamen Restaurants Happa plant. Bei lecker-fluffigen Kaffee-Gewürz-Pancakes, Kaffee und frisch gep […]
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Hoffmanns Küche mit Kristina Lunz (Mitbegründerin und co-CEO des Centre for Feminist Foreign Policy)
Sophia hat heute Kristina Lunz zu Gast, die mit ihrer Organisation „Centre for Feminist Foreign Policy“ die wichtige Agende feministischer Aussenpolitik auf internationaler Ebene vorantrei […]
Warum ich keine Billigmode mehr kaufe!
Ich bin ein echtes 80er-Jahre-Bio-Kind. Was das bedeutet? Meine Eltern waren schon damals Pioniere der Nachhaltigkeit und Fair Fashion kannte ich von kleinauf. Ich habe nur etwas länger gebraucht zu […]
Warum Selbstliebe der Shit ist!
„Liebe deinen Nächsten wie dich selbst!“ Wir alle kennen diesen Spruch als Bibelzitat in- und auswendig. Doch was bedeutet das eigentlich im Alltag? Wie geht Selbstliebe und wo fängt Nächstenli […]
Warum wir das Schweigen brechen müssen
TRIGGERWARNUNG: Dieser Artikel behandelt Themen wie sexualisierte Gewalt, Vergewaltigung, Mobbing und psychische Gewalt. Zum Thema hört auch meine Podcast-Folge mit dem Transkript meines Talks #ustoo […]
Women Chefs Rule: Cooking at the James Beard House
On the 8th of march 2018 which is also known as International Women’s Day I had the the privilege to be part of an exceptional event. By invitation of the Women’s Chefs and Restaurateurs […]
Warum „Nein“ mein neues Lieblingswort ist
Ich sitze auf dem Balkon einer beschaulichen Pension im Berchtesgadener Land und lasse meinen Blick über Obstwiesen und eine Ponyweide schweifen. Zwischen den umliegenden Bergen steht die Hitze, es i […]