Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit

– chinesische küche, daeng khamlao, female entrepreneur, gastro-unternehmerin, Gastronomin, köchin, pandanoodle, smells like, thaiküche, thailändische küche, the pandanoodle, unternehmerin

Hoffmanns Küche mit Daeng Khamlao ( Gastronomin/ The Pandanoodle, Berlin)

Diesmal ist Gastronomin Daeng Khamlao zu Gast in Sophias Küche und die beiden unterhalten sich über Daengs Weg als Quereinsteigerin zum eigenen Nudellokal in Berlin Kreuzberg wo sich alles um ihre I […]

Mehr lesen

– vegan, vegan kochen, vegane basics, vegane küche, vegane rezepte

Die 10 besten Tipps für veganes Kochen

Ich habe gefühlt schon 5000 Mal erklärt habe WARUM ich vegan lebe, heute spreche ich lieber über meine wahre Leidenschaft, das Kochen. Hier meine 10 ultimativen Tipps! Guten Appetit und Happa Happa […]

Mehr lesen

– biorestaurant, gründerinnen, happa, happa restaurant, nina petersen, Vegan Berlin, veganes restaurant, zero waste küche

Hoffmanns Küche mit Nina Petersen (Happa Restaurant)

Sophia trifft sich zum Frühstück mit Nina Petersen, die Frau mit der sie die Eröffnung ihres gemeinsamen Restaurants Happa plant. Bei lecker-fluffigen Kaffee-Gewürz-Pancakes, Kaffee und frisch gep […]

Mehr lesen

Alle Stories

– centre for Feminist Foreign Policy, feminism, Feminismus, feministische aussenpolitik, feministische politik, hoffmanns küche, kristina lunz, sophia hoffmann

Hoffmanns Küche mit Kristina Lunz (Mitbegründerin und co-CEO des Centre for Feminist Foreign Policy)

Sophia hat heute Kristina Lunz zu Gast, die mit ihrer Organisation „Centre for Feminist Foreign Policy“ die wichtige Agende feministischer Aussenpolitik auf internationaler Ebene vorantrei […]

Mehr lesen

– bewusster konsum, fair fashion, fast fashion, Feminismus, Gerechtigkeit, second hand, vintage

Warum ich keine Billigmode mehr kaufe!

Ich bin ein echtes 80er-Jahre-Bio-Kind. Was das bedeutet? Meine Eltern waren schon damals Pioniere der Nachhaltigkeit und Fair Fashion kannte ich von kleinauf. Ich habe nur etwas länger gebraucht zu […]

Mehr lesen

– body positivity, Feminismus, liebe, selbstbewusstsein, selbstliebe, selfcare

Warum Selbstliebe der Shit ist!

„Liebe deinen Nächsten wie dich selbst!“ Wir alle kennen diesen Spruch als Bibelzitat in- und auswendig. Doch was bedeutet das eigentlich im Alltag? Wie geht Selbstliebe und wo fängt Nächstenli […]

Mehr lesen

– #metoo, Aufschrei, Feminismus, sexualisierte Gewalt, sexuelle Gewalt, Vergewaltigung

Warum wir das Schweigen brechen müssen

TRIGGERWARNUNG: Dieser Artikel behandelt Themen wie sexualisierte Gewalt, Vergewaltigung, Mobbing und psychische Gewalt. Zum Thema hört auch meine Podcast-Folge mit dem Transkript meines Talks #ustoo […]

Mehr lesen

– female chef, Feminismus, herstory, international women's day, james beard foundation, james beard house, kochen, new york, new york vegan, vegan

Women Chefs Rule: Cooking at the James Beard House

On the 8th of march 2018 which is also known as International Women’s Day I had the the privilege to be part of an exceptional event. By invitation of the Women’s Chefs and Restaurateurs […]

Mehr lesen

– equal pay, Feminismus, Influencer, Kooperationen, nein, Selbstständigkeit, wertekatalog, wertschätzung

Warum „Nein“ mein neues Lieblingswort ist

Ich sitze auf dem Balkon einer beschaulichen Pension im Berchtesgadener Land und lasse meinen Blick über Obstwiesen und eine Ponyweide schweifen. Zwischen den umliegenden Bergen steht die Hitze, es i […]

Mehr lesen