Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit
Verlorene Schätze Dinner zum #abfallfreitag
Letzten Freitag, am 15.12.2019 fand unser opulentes Verlorene Schätze Dinner in Berlin statt. Schon letztes Jahr hatten wir im Rahmen der Aktionswoche der BSR Berlin zum #Abfallfreitag für mehr Wert […]
Zero Waste Küche gewinnt die Silbermedaille GAD
Wow, nicht nur darf ich stolz verkünden, dass mein Buch „Zero Waste Küche“ bereits in die dritte Auflage geht. Gerade wurde uns mitgeteilt, dass „Zero Waste Küche“ beim 53. Literari […]
Offener Brief an die Deutsche Bahn
Liebe Leser*innen: Wenn ihr mit mir gemeinsam diese Initiative unterstützen wollt, schreibt der Bahn doch eine Nachricht über das Online-Formular oder teilt meinen Instagram-Post zum Thema, gerne […]
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Mutprobe am Herd – Ein Plädoyer für mehr Geschmack
Über Geschmack lässt sich nicht streiten, heißt es – aber für Geschmack durchaus! Ich spreche nicht von Mode oder Musik, sondern meine den essentiellsten aller Geschmäcker: die gustatorische Wa […]
Women Chefs Rule: Cooking at the James Beard House
On the 8th of march 2018 which is also known as International Women’s Day I had the the privilege to be part of an exceptional event. By invitation of the Women’s Chefs and Restaurateurs […]