Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit
Werdet Orangenbaum-Pat*innen!
Manchmal bekomme ich Anfragen für die ich sofort begeistert bin, so wie diese hier, die ich heute unbedingt mit euch teilen möchte: Der landwirtschaftliche Betrieb Citrusricus widmet sich seit fast […]
Choose your battles – mein Jahresrückblick 2019
Was für ein Jahr. Wirklich noch nie war ich so platt von einem Jahr und den Ereignissen, die es mit sich gebracht hat. Vor einigen Tagen postete ich dazu ein Foto auf meinem Instagram Kanal und noch […]
Meine limitierte Schürzenkollektion
Zeitlose Küchenmode von Köchin Sophia Hoffmann. Zwei lustige Gemüse-Motive, fair produziert und auf GOTS-zertifizierter Bio-Baumwolle, one size fits all.
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Offener Brief an die Deutsche Bahn
Liebe Leser*innen: Wenn ihr mit mir gemeinsam diese Initiative unterstützen wollt, schreibt der Bahn doch eine Nachricht über das Online-Formular oder teilt meinen Instagram-Post zum Thema, gerne […]
Die 10 besten Tipps für veganes Kochen
Ich habe gefühlt schon 5000 Mal erklärt habe WARUM ich vegan lebe, heute spreche ich lieber über meine wahre Leidenschaft, das Kochen. Hier meine 10 ultimativen Tipps! Guten Appetit und Happa Happa […]
Carnism: Interview with Melanie Joy
It was my pleasure to meet Melanie Joy, an US-American social psychologist, publicist and vegan activist. She is teaching as a professor at the University of Massachusetts. This very inspiring, clev […]
Tofu-Workshop mit den TofuTussis
Kennt ihr die TofuTussis? Das sind Elena und Franzi aus Berlin, die dort aus purer Leidenschaft ihre eigene Tofumanufaktur gegründet haben. Für mein Buch „Vegan Queens“ habe ich sie port […]
Warum ich es satt habe vegan zu sein!
Schönen guten Tag, mein Name ist Sophia Hoffmann. Ich koche beruflich. Ich schreibe Kochbücher, koche auf Bühnen und vor Kameras und entwickle Rezepte für Firmen und Magazine. Ich organisiere seit […]
Liebesgrüße aus Island
Ich liebe Island. Und ich liebe einen Isländer. Was dazu führt, dass ich mittlerweile schon etwas öfter auf der einzigartigen Insel war als der Otto-Normal-Island-Urlauber. Hier mein fotografisch-k […]
Häppies – Mein bunter „Sophia“ Germknödel
Es ist wirklich eine lustige Geschichte. Vor gar nicht allzu langer Zeit schleppte mich ein guter Freund an einem sonnigen Sonntag ins Häppies. Er schwärmte mir von süßen und herzhaften Germknöde […]
Women Chefs Rule: Cooking at the James Beard House
On the 8th of march 2018 which is also known as International Women’s Day I had the the privilege to be part of an exceptional event. By invitation of the Women’s Chefs and Restaurateurs […]
Soul Brunch in Frankfurt
Am 25.03.2018 war es endlich soweit: Auf Einladung der wunderbaren Soulchefs kochte ich das erste Mal in Frankfurt (okay, abseits der Frankfurter Buchmesse). Das entzückende Paar Catalina und Pierlui […]