Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit
Uta & Peter Hoffmann (Sophias Eltern)
Eine ganz besondere sehr persönliche Folge von Hoffmanns Küche: Sophia hat ihre Eltern Uta und Peter zu Gast in der Küche. Nach einem opulenten Frühstück sprechen die drei über die Kindheit und […]
Die 10 besten Tipps für veganes Kochen
Ich habe gefühlt schon 5000 Mal erklärt habe WARUM ich vegan lebe, heute spreche ich lieber über meine wahre Leidenschaft, das Kochen. Hier meine 10 ultimativen Tipps! Guten Appetit und Happa Happa […]
Hoffmanns Küche mit Nina Petersen (Happa Restaurant)
Sophia trifft sich zum Frühstück mit Nina Petersen, die Frau mit der sie die Eröffnung ihres gemeinsamen Restaurants Happa plant. Bei lecker-fluffigen Kaffee-Gewürz-Pancakes, Kaffee und frisch gep […]
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Sizilianischer Winter
Gerade erst Weihnachten und dann gleich noch mal Urlaub? Was sein muss, muss sein. Die letzte Woche verbrachte ich entspannt zwischen Palermo und Catania – es war wunderschön und schwer empfehl […]
Liebesgrüße aus Island
Ich liebe Island. Und ich liebe einen Isländer. Was dazu führt, dass ich mittlerweile schon etwas öfter auf der einzigartigen Insel war als der Otto-Normal-Island-Urlauber. Hier mein fotografisch-k […]
5 kulinarische Kurzurlaube in Berlin
Winter in Berlin. Gefühlt die Hälfte meiner Freunde und Bekannten sind momentan an einem weißen Sandstrand, gerade zurück oder sie sprechen davon bald auf eine Fernreise zu gehen. Über unsere Kul […]
New York Vegan City Guide
Dieser Artikel entstand im November 2014 als ich das erste Mal nach New York fuhr, dies hier ist die aktualisierte Version nachdem ich im Januar und März 2018 noch zweimal die Freude hatte diese toll […]
Foccacia, Caponata und Amore – Meine Italienreise
Wart ihr schon mal in Rom? Ich ja, aber das war – bis vor Kurzem – geschlagene 20 Jahre her! 1998 führte mich die Abifahrt dorthin. Ja, ich habe 1999 Abitur gemacht und im September vor unserem A […]