Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit

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Verlorene Schätze Dinner zum #abfallfreitag

Letzten Freitag, am 15.12.2019 fand unser opulentes Verlorene Schätze Dinner in Berlin statt. Schon letztes Jahr hatten wir im Rahmen der Aktionswoche der BSR Berlin zum #Abfallfreitag für mehr Wert […]

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– foodwaste, lebensmittelverschwendung, lebensmittelwertschätzung, zero waste cooking, zero waste kitchen, zero waste küche

Zero Waste Küche gewinnt die Silbermedaille GAD

Wow, nicht nur darf ich stolz verkünden, dass mein Buch „Zero Waste Küche“ bereits in die dritte Auflage geht. Gerade wurde uns mitgeteilt, dass „Zero Waste Küche“ beim 53. Literari […]

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Offener Brief an die Deutsche Bahn

Liebe Leser*innen: Wenn ihr mit mir gemeinsam diese Initiative unterstützen wollt, schreibt der Bahn doch eine Nachricht  über das Online-Formular oder teilt meinen Instagram-Post zum Thema, gerne […]

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Alle Stories

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Veganes Paradies Tel Aviv – Auf den Tischen tanzen

Als ich relativ spontan beschloß Weihnachten dieses Jahr zu schwänzen und stattdessen nach Tel Aviv zu fliegen (Sorry Mama & Papa!), war mir schon klar, dass das eine kulinarisch höchst aufrege […]

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Sizilianischer Winter

Gerade erst Weihnachten und dann gleich noch mal Urlaub? Was sein muss, muss sein. Die letzte Woche verbrachte ich entspannt zwischen Palermo und Catania – es war wunderschön und schwer empfehl […]

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Liebesgrüße aus Island

Ich liebe Island. Und ich liebe einen Isländer. Was dazu führt, dass ich mittlerweile schon etwas öfter auf der einzigartigen Insel war als der Otto-Normal-Island-Urlauber. Hier mein fotografisch-k […]

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5 kulinarische Kurzurlaube in Berlin

Winter in Berlin. Gefühlt die Hälfte meiner Freunde und Bekannten sind momentan an einem weißen Sandstrand, gerade zurück oder sie sprechen davon bald auf eine Fernreise zu gehen. Über unsere Kul […]

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New York Vegan City Guide

Looking out, across the nighttime The city winks a sleepless eye Hear her voice, shake my window Sweet seducing sighs Get me out, into the nighttime Four walls won’t hold me tonight If this town […]

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Foccacia, Caponata und Amore – Meine Italienreise

Wart ihr schon mal in Rom? Ich ja, aber das war – bis vor Kurzem – geschlagene 20 Jahre her! 1998 führte mich die Abifahrt dorthin. Ja, ich habe 1999 Abitur gemacht und im September vor unserem A […]

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