Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit

– bio, biokiste, biolandwirtschaft, biologische landwirtschaft, demeter, direktvermarktung, fairtrade, orangen, zitronen, zitrusfrüchte

Werdet Orangenbaum-Pat*innen!

Manchmal bekomme ich Anfragen für die ich sofort begeistert bin, so wie diese hier, die ich heute unbedingt mit euch teilen möchte: Der landwirtschaftliche Betrieb Citrusricus widmet sich seit fast […]

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– Beruf, choose your battles, entscheidungen, inspiration, jahresrückblick, Karriere, zero waste küche

Choose your battles – mein Jahresrückblick 2019

Was für ein Jahr. Wirklich noch nie war ich so platt von einem Jahr und den Ereignissen, die es mit sich gebracht hat. Vor einigen Tagen postete ich dazu ein Foto auf meinem Instagram Kanal und noch […]

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– Anna Kohlweis, Bio Baumwolle, fair fashion, Gemüse, GOTS, Lebenskleidung, Schürze, sophia hoffmann, sophias vegane welt, Veggie Schürze, Veggie Specials, VeggieSpecials

Meine limitierte Schürzenkollektion

Zeitlose Küchenmode von Köchin Sophia Hoffmann. Zwei lustige Gemüse-Motive, fair produziert und auf GOTS-zertifizierter Bio-Baumwolle, one size fits all.

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Alle Stories

– Berlin, berliner hotels, berliner produkte, local day, local days, lokale erzeuger, mercure, mercure hotels

Lokale Zutaten für ein nachbarschaftliches Miteinander

Zu Besuch bei den Mercure Local Days Vor Kurzem war ich als Gast zu den Local Days im Mercure Hotel Berlin City  eingeladen, einem Indoor Kiezmarkt mit den Produkten lokaler Erzeuger*innen. Der Lobby […]

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– BE·ONE, couple, fun factory, Intimität, Konsens, Partnerschaft, sexpositiv, Sextoy, Sexualität, toy, Vorspiel

Was berührt dich?

Wann hast du dich das letzte Mal gefragt was dich eigentlich berührt? Und ich rede jetzt nicht von den Bucheckern, die einem beim spätsommerlichen Spaziergang auf den Hinterkopf hageln und auch nich […]

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– charity, dinner, Flüchtlingshilfe, jugend rettet, refugees welcome, sea rescue, seenotrettung, supperclub, vegan dinner, veganes dinner

Jugend Rettet Charity Dinner in Berlin

Aufgrund des großen Erfolgs des ersten Charity Dinners im Juli 2019 veranstaltete ich letzte Woche, am 22.8. einen zweiten Abend! An beiden Abenden wurde der Reinerlös der Seenothilfe Jugend Rettet […]

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– Grüne Punkte, Sterben, Tod, Trauer, Trauerarbeit, Verarbeitung

Freundschaft & Tod

„Wenn man einen engen Freund verliert, weil er stirbt, gleicht das erst mal einen Schock, den man glaubt nicht überwinden zu können. Am Anfang fühlt es sich an wie Liebeskummer, wie wenn dein Partner

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– fair fashion, faire mode, folkdays, picknick, picknickdecke, schal, sophia hoffmann, tuch

Let’s PICK-NICK: Meine Kooperation mit FOLKDAYS

Mein Motto lautet ja: „Essen ist für mich mehr als Nahrungsaufnahme – es streichelt die Seele und macht uns glücklich“ und weil auch das im Sommer draußen am schönsten ist, habe ich gemein […]

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– foodwaste, lebensmittelverschwendung, lebensmittelwertschätzung, zero waste cooking, zero waste kitchen, zero waste küche

Zero Waste Küche gewinnt die Silbermedaille GAD

Wow, nicht nur darf ich stolz verkünden, dass mein Buch „Zero Waste Küche“ bereits in die dritte Auflage geht. Gerade wurde uns mitgeteilt, dass „Zero Waste Küche“ beim 53. Literari […]

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– lebensmittelverschwendung, lebensmittelwertschätzung, no waste, plasticfree, zero waste, zero waste küche

Mein neues Buch „Zero Waste Küche“

Nachhaltigkeit und bewusster Konsum sind für mich essentielle Themen in Küche und Alltag. Mit Hilfe von Kreativität, Leidenschaft und Intuition habe ich meine Liebe zum Kochen zum Beruf gemacht u […]

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– apfel meerrettich senf, bioerzeugung, biosenf, manufaktur, Münchner Kindl Senf, senf

SENFI TIME: Meine Kooperation mit Münchner Kindl Senf

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich LIEBE Senf. Ein tolles Naturprodukt, das in meiner Küche vielseitig Verwendung findet, ich habe immer mehrere Sorten im Kühlschrank stehen. (Apropos Kühls […]

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– klimawandel, lebensmittelverschwendung, taz, taz konferenz, taz lab, vortrag, wertschätzung, zero waste küche

Essen für die Tonne: Mein Talk vom taz lab Kongress 2019

Am 06.04.2019 war ich als Rednerin auf dem taz lab Kongress 2019 zum Thema Lebensmittelverschwendung in Europa geladen.Hier findet ihr das Transkript meines Talks zum Nachlesen:

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