Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit
Zu Besuch bei Voelkel: Hafer Drink in der Pfandflasche
Wer meine Arbeit kennt (und davon gehe ich aus wenn du hier gelandet bist), weiß, dass mir das Thema Bio-Landwirtschaft und Bio-Lebensmittel sehr am Herzen liegen. Durch meine Weiterbildung zur Fachf […]
Ich bin vergewaltigt worden – warum ich nicht länger schweige
(Trigger Warnung: Vergewaltigung) Dieser Artikel erschien ursprünglich am 07.August 2015 auf Edition F. Er spiegelt meine Erfahrungen und Gefühle zum Zeitpunkt der Veröffentlichung 2015 wider. Da i […]
5 kulinarische Kurzurlaube in Berlin
Winter in Berlin. Gefühlt die Hälfte meiner Freunde und Bekannten sind momentan an einem weißen Sandstrand, gerade zurück oder sie sprechen davon bald auf eine Fernreise zu gehen. Über unsere Kul […]
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Vegan Einkaufen – Die Basics
Diesen kleinen Guide habe ich bereits 2014 verfasst. Hier findet ihr eine aktualisierte Version, denn auch ich und meine Küche entwickeln sich stetig weiter. Möge er euch von Nutzen sein und zeigen […]
Zero Waste Tipps für die Küche
Schon eine ganze Weile beschäftigt mich der Zero Waste-Gedanke beim Kochen, Anfang 2019 erscheint mein neues Kochbuch zum Thema. Aber natürlich spielt Nachhaltigkeit nicht nur bei dem Kampf gegen Le […]