Meine Artikel zu Feminismus, Nachhaltigkeit, anderen politisch-gesellschaftlichen Themen und meiner Arbeit

– apfel meerrettich senf, bioerzeugung, biosenf, manufaktur, Münchner Kindl Senf, senf

SENFI TIME: Meine Kooperation mit Münchner Kindl Senf

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich LIEBE Senf. Ein tolles Naturprodukt, das in meiner Küche vielseitig Verwendung findet, ich habe immer mehrere Sorten im Kühlschrank stehen. (Apropos Kühls […]

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– klimawandel, lebensmittelverschwendung, taz, taz konferenz, taz lab, vortrag, wertschätzung, zero waste küche

Essen für die Tonne: Mein Talk vom taz lab Kongress 2019

Am 06.04.2019 war ich als Rednerin auf dem taz lab Kongress 2019 zum Thema Lebensmittelverschwendung in Europa geladen.Hier findet ihr das Transkript meines Talks zum Nachlesen:

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– abfallfreitag, bäckerei, brot, foodwaste, lebensmittelverschwendung, rezepte mit brot, zero waste, zero waste küche

Brot Dinner zum #Abfallfreitag

Wertschätzung statt Wegwerfgesellschaft! Die Einführung des #Abfallfreitag ist Berlins Antwort auf die heutige Wegwerfgesellschaft, den grenzenlosen Konsum und der endlosen Ressourcenverschwendung. […]

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Alle Stories

– minimalismus, nachhaltigkeit, no waste, plastic free, plastikfrei, vegan, vegane küche, zero waste, zero waste küche

Zero Waste Tipps für die Küche

Schon eine ganze Weile beschäftigt mich der Zero Waste-Gedanke beim Kochen, Anfang 2019 erscheint mein neues Kochbuch zum Thema. Aber natürlich spielt Nachhaltigkeit nicht nur bei dem Kampf gegen Le […]

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Zero Waste Küche on tour...

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